金门全岛以花岗岩为主，由地下石缝涌出的甘泉，水质清澈甘甜，极适合酿酒，再加上这里有清洁的空气，非常适合制造“鞠”；并选用金门特有的“旱地高粱”为原料，承袭传统古酿造技术，结合现代设备酿造出香、醇、甘、冽等风味独特的金门炮弹、子弹高粱酒。 

金门炮弹、子弹高粱酒－缘起
金门曾为捍卫台海的战地前线，金门坑道多，坑道低温又具备适当温度，正是储酒的最佳环境。于是由昔日储藏弹药的军事用地，摇身一变为今日精酿你美酒的优良酒窖。
随着进厦同渡，和平启航，以炮弹、子弹为造型的陶瓷酒瓶，盛装精酿金门特产高粱酒，正意味着，走过历史沧桑，此刻把酒言欢，也代表着时代变迁的最佳创意。

产品名称：子弹酒

产品规格：一箱12瓶。容量：0.5公升。酒精成分：53度。