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1。葡萄酒的起源 关于葡萄酒的起源,众说纷纭,有的说,起源于古埃及,或古希腊,抑或希腊克里特岛(Crete)。而据现 古代陶罐上关于葡萄酒的图案 有的葡萄酒档案资料来研究分析,确切地说,应是一万年前我们共同的祖先酿造了葡萄酒,从而随着葡萄酒文化流传到今天。 2。葡萄酒与健康 在葡萄酒中可测得六百多种营养成分,如多种维生素、微量元素、矿物质和酚类物质,它们可以预防心血管病。当然,葡萄酒中还含有少量的约11%的酒精。 ○葡萄酒含有多种营养成份:氨基酸、蛋白质、维生素C-B1-B2--B12等 这些营养成份得益于葡萄的天然成份和酿造过程中产生的成份 。 ○可以降低胆固醇,预防动脉硬化和心血管病。 法国人喜欢吃高脂肪食品,如肥鹅肝,但法国人动脉硬化和心血管病的患病率在欧洲国家中最低,这归功于法国葡萄酒。 ○葡萄酒中含有白藜芦醇,白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂,可降低血液粘稠度,抑制血小板凝结和血管舒张,保持血液畅通,可预防癌症的发生及发展,具有抗动脉粥样硬化和冠心病,缺血性心脏病,高血脂的防治作用。 抑制肿瘤的作用还具有雌激素样作用,可用于治疗乳腺癌等疾病。 ○葡萄酒可以美容养颜 ○可以帮助消化并促进新陈代谢。吃饭时饮用葡萄酒可以提高胃酸含量,促进人体对食物中钙、镁、锌等矿物质的吸收。 ○葡萄酒含酚,具有抗氧化剂的作用,防治退化性疾病,如老化、白内障、免疫障碍和某些癌症。 ○利尿作用。 ○补充人体热量,葡萄酒的热值与牛奶相当 ○适度饮用,有益健康:每天喝3杯为宜 3。如何储存葡萄酒 葡萄酒在入瓶之后仍有生命,在瓶里会继续地发酵和发展,就像人一样会成熟与衰老,因此在不同的环境条件下对其成长有可能造成损害抑制或帮助促进的效果。恰当的储存方式对葡萄酒来说极其重要。最主要的四个要素是温度、湿度、亮度和稳定。 温度:最佳储存温度应该保持在15~20摄氏度之间,如果不能保持恒温或温度变化大,葡萄酒很快就会衰老。特别注意的是,在阳光下密封而又没有空调的车厢里,葡萄酒超过30分钟的时间就会变坏。 湿度:湿度影响软木塞的状态,如果过于干燥而导致收缩,空气就会渗入瓶中破坏酒质,而过高的湿度会使木塞发霉。所以酒瓶最好要平放,并且保持周围环境的湿度在50%~70%之间。 亮度:光线会使酒质产生变化,应该将葡萄酒存放在黑暗的地方。 稳定:葡萄酒要在平稳的状态下存放,震动会造成不好的影响。通常如果一支葡萄酒经过路途的颠簸,千万不要急于饮用,至少让它放置一段时间(越长越好)之后再开瓶 4。SICAO电子酒柜酒窖是你最佳的储酒伙伴 (1)SICAO电子酒柜的说明:
SICAO半导体酒柜(电子酒柜,葡萄酒酒柜)是最接近于地窖储酒的一种高科技冷藏设备,容量从一支装到72支装不等,葡萄酒在出厂后实际还处于再发酵过程中,如果把他储藏于适当温度和无振动环境中,这种微生物再发酵过程就会进行的比较充分,使其口感更醇香,半导体酒柜可以把箱内温度控制在红葡萄酒最佳口感温度在12摄氏度--18摄氏度之间,同时,更重要的是电子酒柜采用半导体制冷技术,工作中无震动和噪音,震动会使酒内沉渣泛起,如此反复会极大影响酒的再发酵过程,导致口感变酸,这也是压缩机制冷酒柜缩无法解决的问题,所以,SIOCAO牌电子酒柜是您储藏红酒的最佳选择。 (2)SICAO(2)新潮电子酒柜特点: 恒温:采用PID线性电子控温,使箱内温度保持摄氏8-18度之间,并可任意调设温度范围和多温度区域。 保湿:与传统压缩机酒柜相比,采用电子制冷,能使柜内湿度常年保持在55%至80%之间。 避震:与传统压缩机酒柜相比电子风冷,无机械运动,避免了在启动时产生震动,影响葡萄酒稳定。 避光:它采用双层真空玻璃门,玻璃采用了茶色避光的特殊玻璃材料,防止强光线的照射。 通风:与一般酒柜相比,利用风冷系统来实现柜内的自然风循环,防止了温度不均及局部霉变的现象。 静音:电子风冷,机械运作噪声小于35分贝,营造出一个优雅安静的空间。 (3)主营产品:恒温红酒柜,电子酒柜,葡萄酒恒温柜,电子酒窖,半导体酒柜,家庭酒柜,家装酒柜,冷酒器,私藏酒窖,电子酒窖,酒店冰箱,客房冰箱酒柜、电子酒柜、恒温酒柜、葡萄酒柜、家庭酒柜、红酒冷藏柜、葡萄酒恒温柜、电子红酒 柜、恒温红酒柜、专业酒柜、红酒冰箱、恒温酒桶、酒窖工程、酒窖设计 (4)售后服务 独立的售后服务部门,这时候我们不但是一个售后维修部门,更是一个私人客户顾问,每期不定时的给客户回访,咨询意向,帮助解决酒柜,红酒等周边问题,做到有问必答,有求必应,尽心尽力,力求完善,不但要客户满意,更要客户对这个品牌的忠诚。 (5)产品质量认证:CE\UL\CCC\GS\CB\ROHS,鄙公司对产品壹年保修,终身维护.
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